泡椒凤爪又名泡椒鸡脚，水晶鸡脚，白云鸡脚，是一种凤味独特的开胃产品，也是工艺特殊的一种产品，近年来，很受人们的欢迎x.b.a.i.x.i.n.g.c.o.m。泡椒凤爪特点是酸辣爽口，味透入骨，作为一种凉拌小菜，下酒菜是一个不错的选择x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。而且加工制作泡椒凤爪无需设备，手工就可以操作完成，极大的降低了创业者的投资风险，即可作为辅菜来经营，也可以作为主菜来运作，是一个小本创业致富的好项目小+百+姓+网。 培训内容 一：鸡脚的选择，如何选鸡脚，什么样的鸡脚合适制作成为凤爪，什么样的鸡脚成本*低； 南宁创鼎餐饮培训：一次性收费，随到随学，学会为止小_百_姓_网。免学习原料费，免加盟费，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术小.百.姓.网。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名! 想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~ 老师教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间小百姓网www.xbaixing.com。； 1、 现场带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，现场制作全部让学员亲手操作；2、全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学www.xbaixing.com小百姓网。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，*后在您全部熟练了以后独立操作 ；3、我们学习技术要签订学习合同，包教包会，学习技术有保障； 公司地址：南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长和商务楼 直达公交BRT： B01.B27.B44.B57.B101.B98.B86长堽路中站下车 地铁路线： 一号线到金湖广场（转乘3线）--长堽路站下车（c出口） 2号线到安吉客运站（转乘3号线）--长堽路站下车（c出口） 直走150米左右看到皇马市场进来
二：鸡脚的前期去腥处理，原料处理的操作；
三：各种辅料的认识及选择；
四：泡椒凤爪的制作秘方和制作工艺；
五：泡椒凤爪操作的要点及注意事项；
六：泡椒凤爪的保存和开店的设计等；
七：免费赠送泡椒耳丝的做法小~百~姓~网。
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