南宁学习西点蛋糕慕斯技术

更新时间：2019/11/10 9:57:03信息编号：2056-677004

所属分类：
所在区域：: 南宁　兴宁
详细地址：: 兴宁区长堽路157号皇马市场内长河商务楼5楼
联系人：: 小唐老师
电　　话：: 17776491363
联系QQ：: 2371093141

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详细介绍

创鼎小吃培训学校全国连锁，，坚实的技术教学理念，专业的客服服务意识，学校小吃项目有300多种

一财富---慕斯蛋糕

　　慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层小_百_姓_网。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕*早出现在美食之都法国巴黎，*初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品原文www.xbaixing.com。

二创鼎小吃---慕斯蛋糕培训内容

培训内容：慕斯小蛋糕技术培训；

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富GFf。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导xbaixing.com。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容：

1、慕斯蛋糕的系统讲述；

2、慕斯蛋糕原料的选购；

3、慕斯蛋糕食材的预加工；

4、慕斯蛋糕加工的基本标准；

5、慕斯蛋糕的工艺步骤；

6、慕斯蛋糕经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理x~b~a~i~x~i~n~g~c~o~m。

培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠：

1.指导招牌设计BmFG。

2.指导菜单设计。

培训内容

豆浆、关东煮、甘梅地瓜、玉米汁、章鱼小丸子、酱香饼、手抓饼、皇中皇饼,鸡蛋灌饼、脆皮玉米、馒头、花卷、麻球、烧麦、杂粮煎饼,奥尔良烤翅,布丁、炸鸡腿汉堡、芝士蛋糕、凉皮凉面、冰淇淋、满记甜品、冰糖葫芦、重庆酸辣粉、蛋包饭、千层饼、大娘水饺、黄桥煎饼、广东肠粉、烤面筋、豆花米线、手工酸奶、武大郎烧饼、泡椒凤爪、千里香馄饨、包子,日本寿司、黄焖鸡米饭、砂锅土豆粉、夫妻肺片,冰粥、葡式蛋挞、钵钵鸡、四川凉菜、海南鸡饭、灌汤小笼包、破酥包、绝味鸭脖、港式甜炖、豪大大鸡排、丝袜奶茶、台湾锅贴、小锅米线、铁板鱿鱼、台湾芋圆、钵仔糕、铁板、上海特色生煎包、砂锅米线、越南小卷粉、披萨、土耳其烤肉、石锅拌饭、过桥米线、西安肉夹馍、卤肉卷、重庆鸡公煲、老鸭粉丝汤、麻辣烫、淮南牛肉汤、桂林米粉、羊肉米线、烤猪蹄、台北卤肉饭、土鸡米线、红油米粉、四川卤菜,可丽饼、北京烤鸭、柳州螺蛳粉、重庆小面、砂锅饭、开心花甲,营养早餐（粥）,四川砂锅、冷串串、慕斯蛋糕、万州烤鱼、烧烤、猪肚鸡、石锅鱼、十三香小龙虾、中式快餐、养颜煲汤、牛肉米线、木桶饭、酸汤猪脚火锅、丽江腊排骨火锅、天麻火鸡腿、铁板烧烤、糯米团,成都冒菜、卤味烧烤,煲仔饭、早餐早点全系列、奶茶全系列、（七个系列100多个单品）披萨、特色超霸小龙虾、广式糕点,瓦罐煨汤

创鼎满记甜品系列（八个系列、60多个单品）炭火烧烤全套、

网站：www.nncdpx.com

　公司地址：南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长河商务楼5楼

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